Chuối hột rừng Tây Nguyên
Quả có cạnh, thịt quả nạc chứa nhiều hạt to 4-5mm. Tính vị, tác dụng: Chuối hột giải mọi thứ độc, lương huyết, thoái nhiệt, giải phiền khát, lợi tiểu, tiêu cơm, làm hết đau bụng và sát trùng.
> Xem thêm: Chuối hột rừng sấy khô gói 1kg
Công dụng:
Người ta thường trồng
Chuối hột lấy lá gói bánh tét tốt hơn lá các loài chuối khác. Quả
xanh dùng ăn chấm nước mắm, mắm tôm. Bắp chuối dùng ăn gỏi. Quả Chuối hột chín
dùng ăn
cũng như trị bệnh đường ruột. Quả Chuối xanh cũng được sử dụng trị sỏi đường tiết
niệu. Củ Chuối
hột thối dùng đắp trị bỏng lửa. Thân cây dùng chữa tâm nhiệt phát cuồng, nói sảng;
nước cây Chuối
hột dùng trị đái đường.
Mọi người vẫn thường nghe tới
công dụng của chuối hột như: Trị sỏi đường tiết niệu, viêm loét dạ
dày, táo bón ở trẻ… mà ít quan tâm tới món rượu ngâm chuối hột thơm ngon, ngây
ngấy bổ dưỡng
cơ thể lại tốt cho sức khoẻ như: bổ thận, đau lưng, cơ địa mệt mỏi uể oải….
Chính vì lẽ đó mọi người
thường quên đi cách ngâm rượu chuối hột an toàn đơn giản cũng như cách sơ chế
quả chuối hột vệ
sinh giữ lại được tối đa tinh chất của nó.
Khi ngâm chuối hột với rượu nên
chọn rượu có nồng độ cồn trên 40 độ để ngâm sẽ là thơm ngon
nhất.

Nhận xét
Đăng nhận xét